Wein hat eine lange Tradition und ist kein Getränk der Neuzeit. Soviel weiß fat jeder. Doch wer hat zuerst Wein angebaut? Waren es die Griechen oder wurde schon früher Weinbau betrieben?
Die verschiedenen Kulturen, die Weinbau betrieben und vor allem auch verbreitet haben, finden hier Beachtung. Daneben wird der Frage nachgegangen welche Veränderungen der Wein im Laufe der Jahrhunderte erfahren hat, sowohl in Bezug auf die Herstellung, als auch in der Darbietungsform. Wurde im Mittelalter noch vorzugsweise gewürzter Wein getrunken, so findet man diesen heute fast ausschließlich auf Weihnachtsmärkten.
Des Weiteren wird betrachtet, wie sich der Weinbau in verschiedenen Ländern entwickelt hat, denn der Verlauf der Weinbaugeschichte in Deutschland sieht ganz anders aus als die Weinbaugeschichte in den USA.
Viele dieser Aspekte sind oberflächlich bekannt, aber hier können Sie auch die Hintergründe dazu erfahren!